原標(biāo)題：喝茶，一種自我修習(xí)的良方 先把水燒開(kāi)，再加進(jìn)茶葉，然后用適當(dāng)?shù)姆绞胶炔�，那就是你所需要知道的一切，除此之外，茶一無(wú)所有。 一個(gè)喝酒，可能是悶酒;一個(gè)喝茶，卻更可能是境界。 喝茶是種自我修習(xí)的良方，喝茶和他人無(wú)關(guān)，喝茶是給自己的耳鼻口舌
2018-04-11
原標(biāo)題：綠茶的9大保健功效 綠茶，是飲用最為廣泛的一種茶，它的特點(diǎn)是湯清葉綠。 由于綠茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，最大程度的保留了茶樹(shù)鮮葉中最原始的物質(zhì)。其中茶多酚、氨基酸、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分得到了大量的保留，這就提供了綠茶保健功效的基
2018-04-11
圖 : 忻州書(shū)畫(huà)院 / 攝 1、味道 喝茶給人帶來(lái)最直接的感覺(jué)，就是這種難得的心味了。有時(shí)候看身邊的人挑來(lái)揀去，在各種飲料、奶茶間選得眼花繚亂，還是不知道自己喜歡什么，茶人只是會(huì)心一笑。 因?yàn)樽约簺](méi)有這樣的苦惱，最簡(jiǎn)單的茶味，已經(jīng)走進(jìn)心里了，這是多
2018-04-03
圖：茶訊團(tuán)隊(duì)攝 營(yíng)養(yǎng)最為豐富 春茶的營(yíng)養(yǎng)積累最為厚實(shí)。茶樹(shù)經(jīng)過(guò)前一年秋冬天的休養(yǎng)生息，因秋冬生物體內(nèi)均處于斂藏狀態(tài)，能量?jī)?chǔ)存豐富。加之春季氣溫持續(xù)保持低溫狀態(tài)，在保持茶樹(shù)有獲得充分養(yǎng)分的同時(shí)，消耗很少，這樣讓春茶體內(nèi)的養(yǎng)分更為充沛。外形呈現(xiàn)
2018-04-02
柴米油鹽醬醋茶，中國(guó)人過(guò)日子離不開(kāi)茶，更有茶為萬(wàn)病之藥的說(shuō)法，一日無(wú)茶則滯，三日無(wú)茶則
2018-03-30
茶香，是很多人愛(ài)上茶的原因之一。同時(shí)，茶香也是茶最迷人的地方。不過(guò)，茶香通常給人的感覺(jué)都是縹緲無(wú)常、難以捕捉。因此，對(duì)于一般的飲茶初學(xué)者來(lái)說(shuō)，他們往往只知道茶很香，卻不知如何欣賞、表達(dá)。 從綜合層面來(lái)說(shuō)，茶葉香氣的組成比較復(fù)雜，常常受到各方
2018-03-30
忻州書(shū)畫(huà)院成立于2012年12月，集名人字、畫(huà)、休閑為一體的,坐落于忻州市云中北路新欣三利北巷內(nèi)。營(yíng)業(yè)面積300多平方米，主要經(jīng)營(yíng)有: 書(shū)、畫(huà)類(lèi);
品茶，就是品其味，是一種極優(yōu)雅的藝術(shù)享受。品茶講究的市程序。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶文化是中華
品茶，就是品其味，是一種極優(yōu)雅的藝術(shù)享受。品茶講究的市程序。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶文化是中華
2018-03-27
人世繁華，滿(mǎn)眼是沙，物欲橫流的時(shí)代，如何才能保持自我?燈紅酒綠、金錢(qián)美女、香車(chē)豪宅、高官厚祿的誘惑無(wú)處不在，到頭來(lái)竹籃打水一場(chǎng)空的比比皆是。 歷經(jīng)人生的風(fēng)風(fēng)雨雨和滄海桑田之后，其實(shí)一句話就可以道盡滄桑：萬(wàn)丈紅塵三杯酒，千秋大業(yè)一壺茶。 人為什
2018-03-22
別人倒茶給你，為何一定要敲三下桌面? 別人給我們倒茶的時(shí)候，經(jīng)�？吹接行┤藭�(huì)敲三下桌面，這其實(shí)是中華茶道中的一種禮儀! 不管你喝不喝茶，都必須有所了解!主要分以下幾種： 1.長(zhǎng)輩給晚輩倒茶：這時(shí)，晚輩應(yīng)將右手握拳，拳背朝上，用五指輕敲桌面。一般敲
2018-03-22
黃茶是中國(guó)特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠(yuǎn)安黃茶;如溈山毛尖、平陽(yáng)黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫(kù)區(qū)蓄水以后，秭歸山區(qū)常年霧氣籠罩，形成了獨(dú)具特色的秭歸黃茶，也屬于黃小茶
2018-03-17
黑茶(dark tea)，因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬于六大茶類(lèi)之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。 一、傳統(tǒng)的喝法：取茶10至15克，用壺或其它容器盛滿(mǎn)500毫升的水，煮至一沸時(shí)，將茶放入其中，待至壺中水再沸騰時(shí)，改
2018-03-17
一年四季，年復(fù)一年，不知不覺(jué)迎接春天的到來(lái)，春天總是讓人生出些許美好的向往或無(wú)端的惆悵，古人云春色滿(mǎn)園關(guān)不住，一枝紅杏出墻來(lái)來(lái)描寫(xiě)春的嫵媚春的溫情春的絢麗多姿，也看到了人們對(duì)未來(lái)始終如一的憧憬與描
2018-03-17
茶，生于天地之間，采天地之靈氣，吸日月之精華。茶里藏河，茶中有山。一壺茶在手，如天人合一，如撫日托月，如捧著千山萬(wàn)水。 找一個(gè)舒適安靜的環(huán)境，喝一杯自己親手泡的茶，讓心回歸自然使人心曠神怡，那種自信滿(mǎn)滿(mǎn)的感覺(jué)，好環(huán)境可以讓人身心安定，心靜處
2018-03-13
一片茶葉，從初嘗其味，到風(fēng)韻正濃，再到回味無(wú)窮。對(duì)飲茶人來(lái)說(shuō)，茶的每一縷芳香，都值得用心品味。 佛曰：剎那無(wú)常。無(wú)論對(duì)人還是對(duì)物，我們都應(yīng)當(dāng)懷著一生一次的信念，珍惜時(shí)間，安住當(dāng)下，才能體味到人生如同茶的泡沫一般在世間轉(zhuǎn)瞬即逝，與之產(chǎn)生一種互
2018-03-12
烏龍茶(oolong tea)，亦稱(chēng)青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國(guó)幾大茶類(lèi)中，獨(dú)具鮮明中國(guó)特色的茶葉品類(lèi)。烏龍茶是經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類(lèi)。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái)，創(chuàng)制于1725年(清雍正年
2018-03-09
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