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炎熱夏季是一年當(dāng)中最難熬的，會(huì)讓人心情莫名的煩燥。此時(shí)捧上一杯普洱熟茶輕啜一口，那是多么美妙的享受。

大部分喝茶的人并不會(huì)過(guò)于在意茶的品類特點(diǎn)，如果喝了某款茶感覺(jué)還不錯(cuò)，能接著喝下去就足夠了。
面對(duì)茶的類別，還是一知半解。茶按發(fā)酵程度可以分為六種：

茶倉(cāng)，俗稱茶罐，作為儲(chǔ)存茶葉的器皿，其不同材質(zhì)所體現(xiàn)出的優(yōu)缺點(diǎn)也適合搭配不同種類的茶葉。

在我國(guó)，大部分的人都有喝茶的習(xí)慣，很難找到一個(gè)不喝茶的人，大家每天都要喝水，用茶代替別的飲料，既能滿足身體對(duì)水分的需要，又可以達(dá)到一些對(duì)身體，對(duì)生活意想不到的好處。比如說(shuō)對(duì)疏通軟化血管有幫助就是喝茶的一個(gè)好處和作用啦。喝茶，不僅可以享受愜意生活，還可以疏通軟化血管起到養(yǎng)生保健的效果，何樂(lè)而不為呢。

喝茶并不需要懂茶，但想要了解茶葉知識(shí)和茶文化，那就一定要多喝茶，因?yàn)樽x萬(wàn)卷書(shū)，不如行萬(wàn)里路，所有的知識(shí)，都藏在你喝過(guò)的茶中。

白毫是茶葉嫩芽背面生長(zhǎng)的一層細(xì)絨毛，干燥后呈現(xiàn)白色，如果保持其不脫落，茶葉顯現(xiàn)白色，為白茶，浸泡后，白毫仍然附著在茶葉上。 一般來(lái)說(shuō)，鮮葉的嫩度越嫩，茶毫就越多。茶毫很多茶都有，特別是綠茶紅茶，比如毛尖等。但并非所有的茶都可以一概而論，比如龍井茶，在加工過(guò)程中，有一道工序叫輝鍋，輝鍋的目的主要是干燥茶葉。

蓋碗是一種上有蓋、下有托，中有碗的漢族茶具。又稱"三才碗"、"三才杯"，蓋為天、托為地、碗為人，暗含天地人和之意。

要想泡一壺好茶，出湯時(shí)間很關(guān)鍵，它影響著一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出湯，造成了泡出來(lái)的口感時(shí)好時(shí)壞。

倪聞是世界茶聯(lián)合會(huì)（WTU）首任秘書(shū)長(zhǎng)，國(guó)際名茶評(píng)比組委會(huì)（第六屆）主席，國(guó)際資深茶活動(dòng)家、茶教學(xué)家、六大茶類制茶行家，一位真正的國(guó)茶大咖。倪聞這次貴州之行，專門抽出時(shí)間到黔茶館，給貴陽(yáng)的愛(ài)茶之士上了一堂獨(dú)具特色的茶文化課。

茶，不論是從前還是現(xiàn)在，都是人們生活中不可或缺的飲品。
生津解渴是茶最基本的作用，但不少人在喝茶時(shí)，會(huì)有這樣的感受：第一杯下去覺(jué)得很解渴，但是越喝得多越覺(jué)得渴，那么究竟是什么原因?qū)е履阍胶仍娇誓?

眼睛疲勞，身體疲勞，記憶力下降，入睡困難，睡眠不深，頸椎、腰椎疼痛，便秘，背疼，皮膚瘙癢或皮癬，腸胃不適或惡心，氣短呼吸不暢，心律不齊......上述這些癥狀，似乎每一個(gè)人都多多少少出現(xiàn)過(guò)。
如果你也是其中的一員，那請(qǐng)一定要引起重視。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，長(zhǎng)期的過(guò)度勞動(dòng)，對(duì)身體的損耗將是永久性的，而你就是往懸崖邊又靠近了一步，調(diào)節(jié)體質(zhì)迫在眉睫�；蛟S這份飲茶方案可以幫到你。

炎熱夏季是一年當(dāng)中最難熬的，會(huì)讓人心情莫名的煩燥。此時(shí)捧上一杯普洱熟茶輕啜一口，那是多么美妙的享受。
但有人說(shuō)夏季喝綠茶降火，冬季喝紅茶、普洱養(yǎng)生，那么在炎熱如火的夏季喝如此燥熱的熟茶合適嗎，直接把熟茶列入夏季茶飲的“黑名單”，但事實(shí)并非如此!

許多人都說(shuō)，晚上不能喝茶，喝了會(huì)失眠。在晚上的時(shí)候喝茶，一定會(huì)影響睡眠嗎?其實(shí)未必。
茶有提神的作用，這是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科學(xué)的調(diào)整飲茶種類及方法，不僅不會(huì)影響睡眠，還能幫助保證睡眠質(zhì)量。

不少剛?cè)胄械牟栌讯紩?huì)被大紅袍中的紅字所誤導(dǎo)，以為大紅袍就是紅茶。其實(shí)，大紅袍屬于烏龍茶類，是一種半發(fā)酵茶，產(chǎn)于福建武夷山。

黑茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對(duì)口腔細(xì)菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的成長(zhǎng)有殺滅和抑制作用，因而具有顯著的消滯脹，止泄，消除便秘作用，對(duì)經(jīng)常坐著工作的白領(lǐng)階層，有著重要作用，也是民間止泄的良藥