輿情忻州6月21日消息 2021年12月，由山西經(jīng)濟日報社發(fā)起主辦的第35屆(2021)山西十大經(jīng)濟新聞暨助推高質(zhì)量發(fā)展典范評選活動正式啟動。作為一項連續(xù)舉辦34年的品牌活動，本屆評選活動一如既往地受到了社會各界的廣泛關(guān)注。

　　經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)點贊、專家評審，最終30家企業(yè)獲得“助推高質(zhì)量發(fā)展典范企業(yè)”獎項、10名個人獲得“助推高質(zhì)量發(fā)展典范人物”獎項。

　　根據(jù)疫情防控要求，本屆評選活動不再組織大型頒獎儀式，以新聞會客廳形式舉行。5月16日起，40名獲獎代表分批次做客山西經(jīng)濟日報社新聞會客廳領(lǐng)獎牌、談感受……

　　期間，我們對頒獎過程進行了全程錄制，經(jīng)過后期精心剪輯，并通過山西經(jīng)濟日報社新媒體平臺陸續(xù)發(fā)布。

　　本次推出的是獲得“助推高質(zhì)量發(fā)展典范人物”獎項的山西神達朝凱蘆芽山農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長湯國朝，歡迎廣大觀眾關(guān)注山西經(jīng)濟日報新媒體平臺，走進新聞會客廳，聽聽獲獎?wù)叨颊f了些什么!

授獎牌

《山西經(jīng)濟日報》社有限責(zé)任公司執(zhí)行董事(社長)吳登明為獲獎人物湯國朝頒發(fā)獎牌

談感受

山西神達朝凱蘆芽山農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長湯國朝接受專訪

　　去年，我們公司生產(chǎn)的毛健茶被列入了國家《“十四五”規(guī)劃重大課題研究成果與案例》，還榮獲了第106屆美國巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎。

　　來之不易的榮譽是對我們產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)可。

　　想要做好茶葉，就一定要把好質(zhì)量關(guān)，要科學(xué)有效地保留茶葉的活性成分和有機成分。

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的檢測報告顯示，我們的毛健茶中有200多種有機成分，包括抗氧化、抗自由基的黃酮。只有把好質(zhì)量關(guān)，才能有效保留這些有機成分。

　　好技術(shù)才能鍛造好茶葉。今年年后，我們在萃取技術(shù)方面加大了研發(fā)力度，因為茶葉中的很多有機成分需要用低溫萃取技術(shù)才能提取出來。前兩天，我們做了一個這樣實驗：采用600兆帕高壓萃取技術(shù)提取出了茶葉中的有機成分。600兆帕是什么概念?原先我們采用冷萃取技術(shù)把毛健茶做成飲料，只需要5兆帕。我們用600兆帕高壓冷萃取技術(shù)，能把一片很小的茶葉中的成分全部提取出來。

　　這個實驗的成功，讓我們?nèi)〉昧瞬枞~行業(yè)里一個新的突破。

　　好茶葉自己會說話。我們的茶葉產(chǎn)品已經(jīng)得到了很多客戶的肯定，我們會繼續(xù)提升技術(shù)水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

　　為了推進茶葉產(chǎn)品的高質(zhì)量發(fā)展，我們和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所達成了全方位合作，共同把“喝茶”變成“吃茶”，把茶葉里面的有益成分科學(xué)提取出來，用最健康的方法、方式喝到我們肚子里、吃到我們肚子里。

　　我是福建人，福建的茶葉是木本，山西的毛健茶是草本，制作工藝不太一樣。我們從福建聘請了16個專業(yè)的制茶師傅，在山西完成茶葉的初加工，然后集中運到福建，再請制茶高手多次加工。這些制茶老師傅也要進行技藝PK，制作完的茶葉會被送到中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所進行檢測，最后根據(jù)檢測報告決定使用哪種制茶工藝。所以你看，小小一片葉子，背后付出的艱辛太多了。

　　今年，我們要在提高技術(shù)水平和科學(xué)種植的基礎(chǔ)上，將毛健茶的種植面積從1萬畝擴大到2萬畝。

　　身為福建人，我卻大部分時間待在山西。山西是我的第二故鄉(xiāng)，我應(yīng)該為山西做出一點兒自己的貢獻。如果能把山西的好產(chǎn)品推向全國、推向世界的話，那我這輩子也就無憾了。

責(zé)任編輯：楊軒