小學食堂要求 “吃不了兜著走”:光盤行動如何做到更好?
這樣做,其效果遠比讓學生打包剩飯菜帶回家要強之百倍。
網民觀點摘編
學校應提高飯菜質量(31%)
@波杰克馬克:有時候吧,不是因為浪費,是因為食堂做得不好吃。學校為什么不考核一下食堂的飯菜味道?
鼓勵吃多少打多少(23%)
@無錫福瑞德:帶回去肯定不能吃了。我覺得最合理的就是吃多少打多少。
支持學;顒樱23%)
@煜:其實在哪里倒掉并不是重點,重點是培養(yǎng)學生尊重食物的習慣。知道自己剩下了,那么下次吃飯的時候就會少打點,這樣學生不用處理多余的食物,也不會浪費更多食物,習慣也養(yǎng)成了,應該鼓勵。
加強餐廚垃圾回收利用(15%)
@胖子胖子不吃魚:解決剩余餐食問題,讓學生打包、養(yǎng)成良好習慣是一方面,但也應優(yōu)化其他回收利用的渠道。
輿情點評
光盤行動在全社會持續(xù)展開。5年以來,節(jié)約食物已蔚然成風,餐廳不多點、食堂不多打、廚房不多做成了大多數人的自覺意識,很多城市的餐廚垃圾明顯減少。而且,光盤行動雖然是以節(jié)約食物為切入點,但也促進了公眾在生活各個方面養(yǎng)成節(jié)約的習慣。
毫無疑問,維揚實驗小學的初衷是好的。隨著生活水平的提高,我們已經告別了糧食緊張的時代,有時候老師和家長就忽視了節(jié)約教育。孩子的可塑性強,學校希望從小培養(yǎng)學生愛惜糧食、勤儉節(jié)約的品質,這很有必要。
不過我們也要看到,網民吐槽學校食堂飯菜質量不佳、菜品單調已不是一兩天。外賣興起以后,不少高校的學生開始點外賣,甚至不顧學校禁令,翻墻接外賣。這說明,如果有選擇,學生自然會用行動投票。小學生在別無選擇的情況下,很可能只能剩飯給出“差評”。
這就是說,學校在食堂推行“吃不了兜著走”還是要講究方式方法。
應當征求學生對食堂工作的意見,提高飯菜質量,真正“拴住學生的胃”。這也能從小培養(yǎng)他們參與公共事務的能力。
應以鼓勵為主,不宜強化罰則。剩飯除了主觀浪費,還有學生身體不適導致胃口不佳、飯菜不和口味、已經吃飽等原因,如果“一刀切”要求“光盤”,學生強制自己吃完,可能反而影響身體健康,或產生功利化思維。
剩飯客觀上無法避免,學?梢栽诓蛷N垃圾的回收、利用上下功夫,以減少浪費,還可以作為生動的環(huán)保教育案例。
節(jié)約是美德,節(jié)約的目的是讓勞動受尊重、環(huán)境更美好,校方可以把這項活動做得更周到些。
責任編輯:wuye
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