實現“水果自由”?除了炒作還可以做更多
閱讀背景
近日,“荔枝自由”登上微博熱搜排行榜。隨后,有記者走訪發(fā)現,今年各類水果價格都大幅上漲,一時,水果漲價引發(fā)輿論關注。人民網輿情數據中心顯示,截至5月20日,已有相關網絡新聞3915條,報刊新聞109條,APP文章2369篇,微信公眾號文章3058篇。
輿情脈絡
5月初,荔枝一上市就因為價格昂貴引發(fā)關注。多地記者走訪發(fā)現,線下門店中,大多數商鋪的荔枝價格20元至40元一斤,而在一些線上平臺,高價荔枝情況同樣存在,其中一家在線配送商店中,8折后的海南白糖罌荔枝單價64元一斤。不少網民表示,“今年荔枝貴得已經吃不起”“60元一斤算什么,我們城市還有79元一斤的”。截至5月20日,微博熱門話題#荔枝自由#閱讀量達2.4億次,討論數達6萬條。
隨后,媒體報道指出,今年漲價的水果不止有荔枝。據某水果批發(fā)市場的攤販介紹,80%的水果都漲價了,相比去年,“蘋果價格貴了一大半”“一箱梨貴了1/3”“西瓜目前進價是1.8—2.3元,相比往年同期的價格稍高”。
與此同時,中國營養(yǎng)學會公布調查數據顯示,近年來,我國城鄉(xiāng)居民平均每標準人日蔬水果攝入量處于較低水平,專家建議一人每天應吃夠一斤蔬菜和半斤水果。這一調查結果再次引發(fā)網民吐槽:“說得好像我吃得起水果似的”,輿情熱度持續(xù)走高。
面對熱議,5月15日,國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人劉愛華表示,鮮菜鮮果價格上漲,明顯受極端天氣影響,季節(jié)性短期沖擊不具有持續(xù)性,食品價格有平穩(wěn)基礎。未來CPI不會出現大幅上漲局面,物價平穩(wěn)有堅實基礎。
“水果漲價‘驚動’國家統(tǒng)計局”引起@人民日報、《工人日報》、中國經濟網等媒體的關注。5月15日,@人民日報評論指出“民生無小事,物價受到各方關切并不奇怪”。《工人日報》認為“穩(wěn)定物價,需要多管齊下”。封面新聞表示,“水果價格上漲,市場精品化升級的必然結果”。
輿情反饋
《楚天都市報》:“水果自由”是一種不必要的焦慮
水果本有大年與小年之分,大年豐產,小年減產,在價格上也就會有反應。對水果價格,也就不必看一時一地,動不動驚呼“吃不起”,實是一種不必要的焦慮。水果價格貴,也折射了另一種現實,不是真的吃不起水果了,而是大量高檔水果進入了大眾生活,一些進口水果、高品質水果,確實有著較高的價格,以前難得一見,如今飛入尋常百姓的果籃子,能叫一聲“好貴”,也是有機會來選擇了。
數據顯示,去年我國水果進口84.2億美元,同比大增34.5%,以車厘子為代表的進口水果越來越多地進入普通家庭,成為消費升級的樣本。另有數據顯示,我國恩格爾系數(食品支出總額占個人消費支出總額的比重)近年來正逐步下降,已從溫飽型消費轉變?yōu)樽非蟪院、吃得健康、吃得營養(yǎng)。可以預見,高檔水果的需求只會有增無減。這也說明,“水果自由”正是消費升級的熱望表達。
《工人日報》:水果漲價“驚動”統(tǒng)計局折射的民生思考
消費升級不是買更貴的水果,而是用一樣的錢買到更多更好的水果。實現消費升級,離不開政府部門的努力,也需要電商平臺在內的更多企業(yè)承擔起社會責任,通過發(fā)揮平臺的資源優(yōu)勢和技術優(yōu)勢,讓更多水果的整體價格趨于正常和穩(wěn)定。目前,已有電商平臺通過流量傾斜、現金補貼等措施,加快水果“產地直發(fā)”速度。此舉不僅提升了平臺的美譽度,還實實在在地讓消費者從中獲益。
從“菜籃子”到“米袋子”,再到如今的“果盤子”,這些與大眾生活息息相關的民生之需,價格稍有風吹草動就能引發(fā)消費市場的波瀾和消費者的不安。穩(wěn)定物價,需要多管齊下。如果能有越來越多的企業(yè)參與其中,力所能及地發(fā)揮出自己的作用,無疑將帶給人們更多益處。
封面新聞:是市場精品化升級的必然結果
近些年,水果的整個產銷系統(tǒng),發(fā)生了些什么?首先,在種植環(huán)節(jié),“品種改良”“精細化種植”大大制約了供給、推高了成本。老的果樹被砍掉,改種新品種。為了讓果子長得漂亮,一個個進行人工套袋。這些都推高了水果售價。再者,終端售賣環(huán)節(jié),近年來大量的精品商超和專門的水果連鎖店,取代了路邊水果攤和水果小店,這又大大拉升了水果價格。
其實,隨著人力成本的提高以及生產環(huán)節(jié)的“標準升級”,水果價格上漲實乃大勢所趨,而這也符合國際慣例;诖,消費者能做的就是調整心理預期,而職能部門則應該因勢利導、精準引導,避免市場的價格水平超出全社會的購買力承受范圍。
網民觀點摘編
供需關系影響的正,F象
@簡單的快樂:現在荔枝還沒有全面上市,再過一段時間,荔枝大量上市價格應該會有所回落。
@軒宇樓主:之前,廣西玉林荔枝三毛錢一斤都沒有人買的時候,就感覺今年的荔枝價格會上漲,因為今年產量低了很多。
水果價格需要調控
@楠楠:現在的水果因為產地不同,價格也不一樣,有的地方便宜得不行,有的地方貴得不行,感覺價格還是應該更合理一些。
@一個叫小米粥的人:一邊是果農賣不出去,一邊是零售價格太高,那在這中間是不是可以采取一些措施,緩解這種局面?
又在販賣焦慮
@小樓聽雨:一波一波的“XX自由”,販賣的是一波一波的焦慮。
輿情觀察
“車厘子自由”剛下熱搜不久,“荔枝自由”又引熱議。隨后,蘋果、西瓜等也成為被關注的對象。輿論場中,“水果自由”似乎已晉升為“炫富”的指標之一。對此,有媒體直言,熱炒“水果自由”,恐怕也是販賣焦慮的一種。
5月9日,國家統(tǒng)計局發(fā)布的數據顯示,4月,鮮菜價格水平保持高位,同比上漲17.4%。4月CPI同比上漲2.5%,其中食品價格上漲6.1%。由此可見,鮮菜價格上漲幅度遠超水果。此外,從國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人的回復中也可以看出,受極端天氣影響的不止有鮮果,還有鮮菜。然而,唯獨“水果自由”的聲音席卷網絡。有評論認為,鮮菜畢竟是必需品,貴賤都得咽。而水果就并非如此,水果貴了,可以不吃,還可以大呼“吃不起”。
當然,網民之所以能夠被這樣的情緒感染,一方面是因為對民生問題的關注,不斷走高的水果價格的確給人們的現實生活帶來了可見可感的壓力;另一方面,則是部分網民主動融入網絡“狂歡”,通過一個又一個的“梗”和段子競相表達自己的幽默,在一波又一波的吐槽和互動中獲得參與感和快樂。
不管是真的焦慮還是網民的段子狂歡,這些聲音也反映了在消費升級的語境中,很多人的選擇更廣、中高端消費需求日趨旺盛。業(yè)內人士表示,相比過去,如今消費者更青睞高品質水果,面對進口水果的競爭,國產水果也在不斷追求品質升級,這也使得水果單價普遍在提升。同時,因為物流的發(fā)達,采購方如今可以從更多區(qū)域采購水果,從而也造成了部分水果品種價格超出消費者預期。比如,對于今年荔枝價格的“飆升”,有商家指出,是因為有些消費者買了比較貴的品種;此外,一定程度上也受供需關系、水果大小年的影響。
由此可見,除了焦慮、調侃、自嘲……躲過極端天氣、挨過市場不景氣的年份,化解價格上漲的問題,我們還可以做得更多。
首先,通過改革和調配,壓縮產業(yè)鏈中間不必要的流通環(huán)節(jié),最大限度降低成本,讓利農戶與消費者;其次,打通供需信息鏈,讓果農掌握和利用更充分的信息,在種植和銷售等方面做到心中有數;再次,新電商加大助力,幫助果農實現“無限接近零庫存”,解決物流成本難題。通過正確的引導與調控,讓公眾真正實現“水果自由”。
責任編輯:wuye
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