3月8日，山西省副省長賀天才在代縣調(diào)研項目建設(shè)和黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。市委副書記、市長李建國，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長劉志杰，省工信廳副廳長張占祥，副市長崔崢嶺，市政協(xié)副主席吳瑞峰，代縣縣委書記張生明，縣委副書記、縣長溫安娜參加調(diào)研。

　　久力機械制造分廠是明利集團瞄準全國礦山設(shè)備巨大市場需求拓展的又一領(lǐng)域，在礦山開采、選礦、球團、建材基礎(chǔ)上，努力打造高端智能礦山裝備制造一體化企業(yè)。其中，獨立研發(fā)的超大振動篩、振動圓錐破碎機和超細振動磨機產(chǎn)品技術(shù)處于領(lǐng)先地位。其鑄造工藝引進全自動造型及砂處理生產(chǎn)線，為配合冶煉，建設(shè)了制氧車間，實現(xiàn)了液氧、液氮、液氬的自產(chǎn)自用，有效提高能效，降低能耗和生產(chǎn)成本。

　　賀天才要求進一步強化項目是第一支撐的導(dǎo)向作用，持續(xù)加大創(chuàng)新力度，加快轉(zhuǎn)型步伐，盡快實現(xiàn)項目投產(chǎn)達效，讓專利產(chǎn)品實現(xiàn)批量上市，加快礦山裝備大型化、自動化、智能化進程。

　　黃酒釀造在代縣歷史悠久，源遠流長。當?shù)爻霎a(chǎn)的黃米(黍米)是釀造黃酒的優(yōu)質(zhì)原料。從選料、制曲、釀酒到成酒，當?shù)囟嗄陙硇纬闪霜毺氐尼勚乒に�。在雁門山酒業(yè)，賀天才詳細察看黃米黃酒從浸米、蒸煮、落缸、發(fā)酵、壓榨、封壇、窖藏到罐裝的工藝全流程，了解北方黃米黃酒與南方糯米黃酒的區(qū)別，聽取黃酒小鎮(zhèn)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃介紹。

　　賀天才指出，要切實加強軟硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，把現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)與傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝有機結(jié)合，提高自動化、智能化水平，提升品牌影響力。酒香也怕巷子深。要進一步完善產(chǎn)品體系、價格體系、營銷體系，加大黃酒工藝傳承、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)和市場拓展力度，特別是要適時引進戰(zhàn)略投資，重點打通銷售渠道。要充分把握黃酒多元化消費趨勢和需求導(dǎo)向，深入挖掘代州黃酒的歷史文化底蘊，不斷豐富黃酒品類及衍生產(chǎn)品，細分黃酒市場，進一步加大市場開發(fā)力度，推動企業(yè)協(xié)同發(fā)展，合力振興黃酒產(chǎn)業(yè)，努力使黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平與代州黃酒的歷史地位相匹配。

責任編輯：石磊