山西省市場監(jiān)管局近日發(fā)布緊急通知：山西省范圍暫停購進、銷售和使用厄瓜多爾南美白蝦，認真貫徹落實省委、省政府關(guān)于加強疫情期間食品質(zhì)量安全監(jiān)管的工作部署，確保人民群眾生命健康。

　　根據(jù)通知，全省所有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務企業(yè)從8月21日起暫停購進厄瓜多爾南美白蝦。對已購進的厄瓜多爾南美白蝦進行立即下架封存、暫停銷售和使用，同時將情況報當?shù)匾咔榉揽仡I(lǐng)導小組。

　　各地接通知后，即刻對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務單位進行全方位摸排，積極開展貨物來源、去向、庫存的追溯，并清晰、完整、準確地做好排查記錄，采取相應監(jiān)管措施。

　　全省市場監(jiān)管部門將加強對進口食品的排查力度，督促企業(yè)嚴格落實索證索票和進貨查驗制度。在當?shù)匾咔榉揽夭块T的統(tǒng)一領(lǐng)導下，配合相關(guān)部門對進口的冷鏈食品、設施設備、環(huán)境和接觸人員進行徹底的清潔消毒。解除購進、使用和銷售期限，將根據(jù)情況另行通知。

責任編輯：李晶