為確保人民群眾吃得放心、吃得安心，忻州市綜合施策、多措并舉開展庫存糧食質(zhì)量安全監(jiān)測工作。

　　——加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，狠抓責(zé)任落實。忻州市非常重視庫存糧食質(zhì)量安全監(jiān)測工作，按照糧食安全責(zé)任制的要求，切實增強(qiáng)糧食質(zhì)量安全屬地管理責(zé)任和意識，加強(qiáng)對質(zhì)量安全抽查工作的領(lǐng)導(dǎo)，印發(fā)了《忻州市庫存糧食質(zhì)量安全監(jiān)測工作方案》，落實工作責(zé)任，明確目標(biāo)任務(wù)，規(guī)范操作流程，狠抓責(zé)任追究，確保工作質(zhì)量。

　　——嚴(yán)格監(jiān)測范圍，落實監(jiān)測計劃。按照省糧食局要求，忻州市監(jiān)測范圍為省級儲備糧、市級儲備糧、縣級儲備糧、市級應(yīng)急小包裝成品糧、企業(yè)自營的庫存商品糧。監(jiān)測內(nèi)容為：政策性原糧的質(zhì)量指標(biāo)、儲存品質(zhì)指標(biāo)和主要食品安全指標(biāo);政策性成品糧的質(zhì)量指標(biāo)和主要食品安全指標(biāo);商品糧的水分、雜質(zhì)等質(zhì)量指標(biāo)和主要食品安全指標(biāo)。省給忻州市指定監(jiān)測計劃4份，要求按省下達(dá)監(jiān)測計劃的2—4倍安排市級監(jiān)測計劃。忻州市按照“監(jiān)測全覆蓋、監(jiān)管無盲區(qū)”的原則，安排監(jiān)測計劃13份，其中，省級儲備糧、市級儲備糧各4份，縣級儲備糧1份，商品糧4份。安排在4個縣(市、區(qū))和忻州市糧食局直屬單位等9個企業(yè)進(jìn)行抽取，具有一定的代表性。為了使檢驗結(jié)果權(quán)威公證，還專門委托山西糧食質(zhì)量監(jiān)測中心進(jìn)行檢驗。

　　——落實責(zé)任追究，確保抽查質(zhì)量。為切實落實質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，抽調(diào)專人負(fù)責(zé)樣品的扦取工作，嚴(yán)格實行扦樣、分樣、封樣全程錄像制度。扦樣人員嚴(yán)格依照工作方案規(guī)定的方法、要求、程序扦取樣品，準(zhǔn)確、全面填寫樣品信息，確保扦樣點位置準(zhǔn)確、所扦樣品真實，確保樣品轉(zhuǎn)運過程中不掉包、不破損、不變質(zhì)。扦樣人員對樣品的代表性、真實性負(fù)責(zé)。目前，省質(zhì)量監(jiān)測中心已將13個樣品的檢驗報告寄給忻州市糧食局，檢驗結(jié)果全部為合格。

責(zé)任編輯：fuqiang