原平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局推進(jìn)學(xué)校食堂明廚亮灶工作
時(shí)間：2019-03-25 21:33:28
來(lái)源：原平市人民政府
為了進(jìn)一步提高各類學(xué)校的食品安全自律意識(shí)和管理水平，強(qiáng)化食品安全社會(huì)監(jiān)督機(jī)制，創(chuàng)新社會(huì)管理工作方法，提高食品安全保障水平。原平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極與教育行政管理部門溝通，爭(zhēng)取加大明廚亮灶專項(xiàng)資金投入，推動(dòng)學(xué)校食堂通過(guò)采用透視明檔(透明玻璃窗或玻璃幕墻)、視頻顯示、隔斷矮墻、開放式廚房或設(shè)置窗口等多種形式，使“后廚”可視、可感、可知。鼓勵(lì)學(xué)校積極打造“透明廚房，陽(yáng)光操作”，以“試點(diǎn)先行，逐步推進(jìn)”為原則，督促學(xué)校切實(shí)做到守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，引導(dǎo)學(xué)生和家長(zhǎng)參與監(jiān)督，形成社會(huì)共治格局，切實(shí)保障師生的飲食安全。
責(zé)任編輯：baizhiying
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