繁峙縣綜合檢驗檢測中心全力保障繁峙縣干部基本素能培訓餐飲安全工作
時間：2020-06-21 11:26:27
來源：繁峙縣人民政府網(wǎng)
6月8日-6月13日，繁峙縣2020年干部基本素能提升培訓分別在縣宣傳文化中心和伯強黨性教育基地開班，培訓由國家體育總局、繁峙縣委組織部主辦，縣委黨校具體承辦，參會人員共計272人。為把好食品安全關(guān)，給培訓人員提供一個放心安全的飲食環(huán)境，培訓期間，我中心快檢小組全力做好食品安全抽檢工作，充分發(fā)揮了食品快檢在會議期間“守護舌尖安全”的綠色屏障作用。
中心快速檢測小組分別于6月7日和6月10日提前入駐嘉盛倫大酒店、伯強黨性教育基地，對每餐的食品原料進行現(xiàn)場檢測，檢驗項目包括果蔬農(nóng)藥殘留、肉制品和腌制品的亞硝酸鹽殘留量、食用油酸價及過氧化值、食材的揮發(fā)性毒物等指標，此項工作可提前消除食品安全隱患，確保培訓人員放心用餐。
本次食品安全保障快速檢測工作對50余類食材進行了快速檢測，檢測結(jié)果全部合格。把好關(guān)口，嚴格抽檢 --繁峙縣綜合檢驗檢測中心全力保障繁峙縣干部基本素能培訓餐飲安全工作
繁峙縣綜合檢驗檢測中心自3月25日掛牌運行以來，已為繁峙縣大型會議活動提供22餐次400余個樣品的食品快速檢測工作。
責任編輯：張德勝
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