2019中國·天津投資貿易洽談會暨PECC博覽會開幕式現場

　　今年以來，代縣積極組織民營企業(yè)參加商務部舉辦的河南投洽會和津洽會，充分借助展會平臺為民營企業(yè)招商，特別是在津洽會上，由代縣組織的代縣四達酒業(yè)公司和山西豐匯通有色金屬有限公司，參加了省政府主辦的產品展示和項目路演，取得豐碩成果。

　　省投資促進局黨組書記、局長艾凌宇在代縣展位視察指導

　　展會上，代縣四達酒業(yè)公司釀制的黃酒受到了與會各界人士的高度關注，所帶黃酒展品僅三天時間就被采購商搶購一空。與此同時，北京某超市連鎖店總部已與代縣四達酒業(yè)公司達成了采購黃酒200噸，銷售額1000萬元的采購意向。

　　代縣四達酒業(yè)董事長李全鎖攜精心釀制的黃酒產品參加路演

　　路演過程中，代縣四達酒業(yè)公司釀制的黃酒引起了天津科技大學生物工程學院工業(yè)發(fā)酵微生物教育部重點實驗室博士、教授、博士生導師杜麗萍的高度重視，該校是中國北方最早也是唯一開設釀造教學科研的高等院校。展會期間，杜麗萍教授與四達酒業(yè)公司初步達成了校企合作意向，意欲共同建設四達北派黃酒研發(fā)中心，共同開發(fā)代縣黃酒，促進黃酒品質提檔升級，打響代州黃酒品牌，推動代縣黃酒走入國際國內市場。

     　
　代縣代表團在天津投資貿易洽談會山西館合影

　　5月3日至4日，杜麗萍一行兩人專程深入代縣四達酒業(yè)公司，考察指導黃酒生產工藝。在實地參觀考察了各個釀造環(huán)節(jié)的具體操作情況后，杜麗萍教授對研發(fā)代縣黃酒產生了更加濃厚的興趣，提出進一步提高黃酒品質、走生產高端品質黃酒道路的設想。她表示，將長期提供技術支持，與企業(yè)共同擬定研發(fā)課題、申報國家專利、攻克釀造難題，推動代縣黃酒產業(yè)高質量發(fā)展。(代縣新聞辦公室記者 石俊文 陳晉蓉 溫琪)

        　
　杜麗萍在代縣四達酒業(yè)有限公司考察

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