為什么講“禪茶一味”?所謂茶味、禪味，味味一味，到底是禪味還是茶味?禪與生活是匯通為一的。茶，我們把它換成任何一個(gè)都可以，日常即道，日用即禪，它講的就是與生活的匯通為一。生活之茶就是佛教之禪，喝茶之道即是“參禪之法”，茶道即為“佛法”，這個(gè)才是“禪茶一味”的真諦吧!

　　如果你去出現(xiàn)“禪茶一味”典故的地方，日本人喜歡去觀瞻，那個(gè)地方有一個(gè)碑，但是我發(fā)現(xiàn)有好多中國典故的地方都已經(jīng)被做的粗俗不堪了。就像現(xiàn)在你去中國任何一座廟宇，中國所有的廟，絕大部分的廟宇里面，基本上都是明清的建筑建制，都沒有唐風(fēng)也沒有宋韻�？刺拼�建筑去日本，看宋代建筑去韓國。小編開始講中國文化的覆蓋性非常強(qiáng)，中國人的遺忘性也非常強(qiáng)。所以這也是一個(gè)好處，就是我們改革、我們革新。改良和改革還是不同的，進(jìn)化與激變也是不同的。

　　生活禪

　　今天小編特別要講講中日的“生活禪”，從禪茶一味開始。為什么講禪茶一味?這跟中國一個(gè)特別有趣的典故有關(guān)，就是“吃茶去”這個(gè)公案。如果大家去日本會發(fā)現(xiàn)這個(gè)是非常通俗的話，在日本很多的茶室里面都有這句。原來在中國不多，現(xiàn)在在中國很多的“生活美學(xué)”空間、樂活空間、茶館、茶文化空間當(dāng)中會經(jīng)常出現(xiàn)。

　　這其實(shí)講的是唐代高僧趙州禪師的一個(gè)典故。當(dāng)時(shí)的情景是這樣的，有兩個(gè)遠(yuǎn)道而來的行腳僧，急于想見到趙州和尚，當(dāng)時(shí)趙州和尚的影響力就比較大，以便獲得修行開悟的捷徑，大家看，這是他的一個(gè)畫像。故事怎么樣呢?這個(gè)時(shí)候趙州問僧人說：“你曾到此間嗎?”一個(gè)僧人回答說：“曾到”。趙州說：“吃茶去”。另外一個(gè)僧人就說：“我不曾到”，然后他還說“吃茶去”。這時(shí)候院主就心存疑慮，后來就追問他說：“為什么曾到也說吃茶去?為什么不曾到也云喝茶呢?”這個(gè)時(shí)候，趙州就喚這個(gè)院主，院主應(yīng)諾，趙州仍然說“吃茶去”。這就是吃茶去的公案，有意思吧，吃茶去!

　　這個(gè)公案道明一個(gè)其實(shí)看似非常復(fù)雜卻很簡單的禪學(xué)道理，修禪不能由知性去求知。大家都說六祖惠能是不識字的，饒宗頤先生做了一個(gè)非常充分地論證，說六祖惠能一定是識字的，就是講“不是風(fēng)動,不是幡動，是心動”的那個(gè)南禪祖師，不是講“時(shí)時(shí)勤拂拭”，是講“明心見性”的那個(gè)和尚。就像這兩位行腳僧，急于知道修行之途，希望趙州和尚能夠給一兩句明示。就像我們求道一樣，都希望大先生能給你一兩句話，把你這個(gè)迷津給點(diǎn)破了，一樣的。但是趙州和尚只說“吃茶去”，吃茶去的道理就是要求你不要執(zhí)著于思量，而應(yīng)該去踐行知。趙州之所以如此指引人去參禪，佛教里面也講“接引佛”。難道喝茶真的有禪味或者這種道理嗎?的確喝茶和修禪是相通的，由此可以進(jìn)入禪法。

　　這個(gè)東西影響什么呢?深刻地影響了日本的文化，特別是日本的禪宗、茶道，我覺得這恐怕是中國影響日本文化當(dāng)中最重要的幾個(gè)方面。當(dāng)然日本人在當(dāng)代也生產(chǎn)出幾個(gè)最重要的產(chǎn)品，他們說日本有三大發(fā)明：第一是隨身聽，第二是卡拉OK，第三是方便面。方便面其實(shí)也來自于中國，因?yàn)橹袊�能夠把油炸的食品炸到那個(gè)樣子，后來他們可以把油炸的食品還原成面條，這就是日本的發(fā)明了。

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