茶道入門茶量的掌握
時間:2022-02-17 09:03:21
來源:今日頭條
茶葉的用量就是在每杯或每壺中放入適當?shù)牟枞~。因茶而異:茶葉種類繁多,茶葉用量也不盡相同。單飲法沖泡綠茶、花茶、黃茶、白茶時,茶水比列掌握在1:50~60為宜,每杯約置3課茶葉,注入150~200毫升沸水:品飲普洱茶時,茶水比列一般為1:30~1:40,即5~10克茶葉加150~200毫升水。在所有茶葉中投茶量最多的是烏龍茶,茶葉體積約占壺量的2/3左右。當然茶的品類繁多,就不細細介紹了。因地而異,因人而異,總而言之,泡茶用量的多少,關鍵是要掌握好茶與水的比列,茶多水少,則味濃,茶少水多,則味淡。
責任編輯:石磊
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