忻州書畫院推薦:夏季喝什么茶
清熱消暑——喝白茶
強(qiáng)烈的日照直射,往往帶來持續(xù)的高溫炎熱,對(duì)于經(jīng)常外出工作和出去游玩的人來說,防暑降溫是特別要做的功課。除了隨身常備降暑藥物,滋味鮮醇的白茶,是你不可錯(cuò)過的好選擇。
白茶含有豐富的氨基酸,有降火去燥的明顯功效,是民間常用的降火良藥,自古以來就有許多關(guān)于白茶清涼解毒的記載。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究的成果看,白茶具有較強(qiáng)的殺菌功效,這對(duì)清火消炎具有一定的防治作用。
白茶沖泡后水色清冽,香氣清幽,滋味鮮爽,小杯品啜、大杯豪飲,熱飲、冷飲皆適宜。尤其是歷經(jīng)陳化的老白茶,茶性漸轉(zhuǎn)中平,但滋味更加醇厚,香氣更加迷人,且保健效果也更加明顯。
祛濕殺菌——喝紅茶
雨熱同季的夏日,帶來了無數(shù)生命的盡情舒展。有草木繁盛,也少不了蚊蟲細(xì)菌的滋生。旺盛的細(xì)菌繁殖,往往會(huì)帶來流感,使人更易感冒發(fā)燒。
而紅茶中的茶黃素有殺菌的作用,所以每天用紅茶漱口,可有效預(yù)防感冒流感;另外紅茶中的茶多酚等物質(zhì),也有抑制和殺滅細(xì)菌、消炎鎮(zhèn)痛等作用。
夏天人的身體往往是外熱內(nèi)寒,加之多食冷飲、寒涼瓜果,沖涼、吹空調(diào),會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)寒氣滋生,傷及脾胃。這時(shí)一杯溫潤(rùn)醇厚的紅茶,便能幫你輕松暖胃、蓄養(yǎng)陽氣。紅茶由于經(jīng)過發(fā)酵,多酚類轉(zhuǎn)化多,因此其對(duì)人體腸胃刺激較小;另外,茶多酚的氧化產(chǎn)物——茶黃素、茶紅素等還能促進(jìn)人體消化。
防曬提神——喝綠茶
若提到夏季的煩惱,愛美之人肯定會(huì)想到曬黑。陽光中強(qiáng)烈的紫外線,往往會(huì)曬黑、曬傷人類的皮膚。除了穿防曬服、打遮陽傘、抹防曬霜、穿淺色衣服、多食維C水果外,喝綠茶也是一個(gè)絕佳的選擇。
綠茶中富含的兒茶素有很好的抗氧化作用,能夠有效抵御紫外線對(duì)皮膚的傷害。另外,綠茶的抗輻射作用也很突出,在如今電腦、手機(jī)、平板隨處可見的年代,這一點(diǎn)無疑非常重要。
夏日人體需要補(bǔ)充大量的水分,綠茶可以有效生津止渴。悶熱的天氣往往會(huì)導(dǎo)致人精神萎靡、昏昏欲睡,工作學(xué)習(xí)時(shí)候總提不起精神來,這時(shí)一杯清鮮爽口并略帶苦味的綠茶就能有效刺激你的中樞神經(jīng),提神醒腦,去疲解乏。但是切記老年人和腸胃不好的人不要喝濃綠茶,也不要空腹飲茶。
消食去膩——喝普洱
除了中暑、流感,夏季易患的疾病還有腸胃炎,不是胃口不好,就是消化不良。這是因?yàn)橄募救梭w消化功能變?nèi),抵抗力不佳,而食物中更易滋生?xì)菌,往往引起腸道疾病。因而飲食應(yīng)注意健脾利胃、增進(jìn)食欲,而普洱可以通過腸道有益菌的調(diào)節(jié)改善人體胃腸道功能。
夏季適量飲用普洱生茶,可以消暑去燥、清熱止渴、清理腸道、降脂降壓;普洱熟茶入口綿柔、醇厚,基本無澀感,并且茶性溫和,在適宜的濃度下,對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用,暖胃不傷胃。
在綠意森然的窗臺(tái)、驕陽似火的午后,亦或星光滿天的小院,一杯清爽可口的好茶,就能帶給你沁人心脾的美妙感受哦。
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