茶能養(yǎng)生保健，對人體的健康有很大的作用。茶本藥源，亦可養(yǎng)生，雖然說藥不能多吃，但是茶卻可以經(jīng)常喝，這是為什么呢?

　　為什么茶能抗衰老?

　　中外研究表明，人的衰老與體內(nèi)不飽和脂肪酸的過度氧化有關(guān)，而不飽和脂肪酸的過度氧化與自由基的作用有關(guān)。茶葉中的多酚類化合物，特別是酯型兒茶素(例如EGCG)，具有很強的氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，其清除效率可達(dá)60%以上，因此常飲茶能夠起到抗衰老的效應(yīng)。

　　為什么茶能敵煙?

　　茶葉中的茶多酚能與維生素C配合，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成。此外，其茶色素具有消炎作用，常飲茶對吸煙者口腔和上呼吸道有一定的保護(hù)作用;常飲茶還能讓人口氣清新，讓吸煙的人減少口臭的煩惱。

　　為什么茶能預(yù)防糠尿病?

　　茶葉富含的茶多糖、茶多酚和茶色素，是預(yù)防和治療糖尿病的有效成分。茶多糖的主要功效是降血糖、降血脂。茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調(diào)節(jié)作用，能降低血糖水平，顯著緩解糖尿病腎病患者的各種癥狀，而茶色素能改善患者血糖控制情況。

　　為什么茶能防治齲齒?

　　宋代蘇東坡在《茶說》中云：“濃茶漱口，既去煩膩，且能堅齒、消蠹。”現(xiàn)代科學(xué)分析，茶葉中含有一定量的氟元素。氟，即可阻止牙齒在口腔酸性環(huán)境中脫磷、脫鈣，又能與牙齒中的鈣質(zhì)結(jié)合，形成氟化鈣，從而提高牙齒的防酸抗齲能力。同時茶葉具有一定的消炎作用，對于口腔健康有幫助，對預(yù)防齲齒、護(hù)齒、堅齒都有益。

　　為什么茶可以養(yǎng)胃潤腸?

　　發(fā)酵類茶(安化黑茶、云南普洱熟茶等)由于發(fā)酵充分，暖胃物質(zhì)較多，具有養(yǎng)胃潤腸的功效。除一般人群外，同樣適于寒性體質(zhì)者，如形體肥胖，容易疲勞、多汗多痰、畏寒怕冷、肢冷體涼等。

　　為什么茶能減肥?

　　飲茶可減肥，這是眾所周知的。在臨床應(yīng)用中，大多數(shù)專家認(rèn)為，無論是減肥作用還是減肥方法，比較理想的還是飲用黑茶、鐵觀音。黑茶有抑制食品脂肪吸收的作用，其大量的茶多酚物質(zhì)可以促進(jìn)中性脂肪酶的代謝活動，咖啡堿、葉酸、肌醇、芳香類物質(zhì)等能調(diào)節(jié)脂肪代謝。

　　茶，雖只是一杯普通的飲品，長期飲用卻能夠讓人少吃許多藥。茶帶來的健康是天長地久積累起來的，而藥帶來的健康卻是短暫性的彌補。健康生活，藥不可多吃，茶卻可以常喝。舉起手中的茶杯，讓我們喝多些茶，少吃些藥。

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