每年的3月15日前后，各種不合格商品的投訴就會較為集中地出現(xiàn)。其中，有關(guān)食品安全的新聞尤其引人注目。近日來，本報(bào)連續(xù)收到兩位消費(fèi)者反映，在醬香肘和飲液中發(fā)現(xiàn)有異物。商品頻頻出現(xiàn)異物，這究竟為何？就此，記者展開調(diào)查了解。

　　兩起食品內(nèi)均出現(xiàn)異物

　　2021年2月19日下午五點(diǎn)半左右，忻州的姜女士從鳳凰小區(qū)附近的一家超市，購買了山東亞圣食品有限公司生產(chǎn)的“九食香”牌真空包裝醬香肘。因是真空包裝，起初姜女士也沒有太留意，可是回來后準(zhǔn)備食用時(shí)發(fā)現(xiàn)，所購買“九食香”牌真空包裝醬香肘內(nèi)有異物——一根約十厘米左右的長頭發(fā)。姜女士認(rèn)為，真空包裝且開口即食的東西怎會有異物呢? 無獨(dú)有偶，2021年2月10日，在太原市山西大二院附近的國大藥房山西益源二院店，太原的趙女士給孩子購買了一款艾爾VD櫻桃味濃縮飲液(50ml)，共兩瓶，共計(jì)536元。按理說，該飲液是國外的廠家所生產(chǎn)，無論生產(chǎn)企業(yè)還是銷售門店都是正規(guī)大品牌，是更安全有保證�？勺屭w女士難以相信的是，準(zhǔn)備給嬰兒飲用中卻發(fā)現(xiàn)，剩下的最后一瓶飲液。在其附帶的滴管奶嘴和滴管的瓶蓋處卻發(fā)現(xiàn)有一根非常長的頭發(fā)。要知道這可是給自己尚在襁褓中的嬰兒使用的。趙女士質(zhì)疑是產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)了問題。

　　調(diào)查中商家給出的態(tài)度

　　3月5日，姜女士告訴媒體，在與企業(yè)電話溝通中，經(jīng)山東省泰安市岱岳區(qū)市場監(jiān)管局范鎮(zhèn)所調(diào)查，未發(fā)現(xiàn)山東亞圣食品有限公司生產(chǎn)企業(yè)所生產(chǎn)的“九食香”牌真空包裝醬香肘有任何產(chǎn)品問題發(fā)生�？墒敲襟w在查看姜女士購買的“九食香”牌真空包裝醬香肘，完好包裝內(nèi)的的確確有約十厘米左右的長頭發(fā)和多個(gè)不知為何物的黑點(diǎn)，非常地清晰。

　　3月8日，山東亞圣食品有限公司客服趙經(jīng)理回復(fù)本報(bào)記者，山東亞圣食品有限公司屬于三十多年的當(dāng)?shù)刂�名企業(yè)，守合同重信用企業(yè)，發(fā)生這一切純屬誤會。

　　3月6日，國大藥房山西益源二院店在給趙女士電話回復(fù)中表示，艾爾VD櫻桃味濃縮飲液(50ml)是是美國原裝進(jìn)口，門店未拆封包裝，不應(yīng)該發(fā)生此事，可給趙女士退換貨。

　　食用產(chǎn)品有異物屬質(zhì)量問題 3月8日，山東亞圣食品有限公司客服趙經(jīng)理告訴記者，因企業(yè)所生產(chǎn)的“九食香”牌真空包裝醬香肘，是由山東亞圣食品有限公司委托的代加工企業(yè)所生產(chǎn)，山東亞圣食品有限公司也是受害方。不過，對于商品中出現(xiàn)異物屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題，趙經(jīng)理并不否認(rèn)。

　　3月7日，國大藥房山西益源二院店回應(yīng)趙女士，產(chǎn)品中出現(xiàn)異物的事情，肯定是人為因素所致，質(zhì)檢檢查環(huán)節(jié)中有漏洞，可以說是百密一疏。藥店可聯(lián)系廠家贈送小禮物作為賠償。

　　3月8日，太原市市場監(jiān)管局食品流通監(jiān)管科一位工作人員回應(yīng)本報(bào)記者，食用產(chǎn)品中出現(xiàn)異物，這絕對是產(chǎn)品質(zhì)量問題，屬于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的商品。

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條：消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失……生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，按照千元予以賠償。

　　異物引發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)和質(zhì)量考量

　　山西某食品企業(yè)一位不愿具名的負(fù)責(zé)人表示，食品的質(zhì)量問題不僅是廠家摻假造假使用不合格原材料造成的，還有一種嚴(yán)重的食品安全問題是食品中含有異物。食品中摻雜的異物主要包括金屬、塑料、玻璃等，通常來自于運(yùn)輸和上游加工環(huán)節(jié)。對于包裝食品來說，通常都是因廠家的生產(chǎn)環(huán)境不佳或者生產(chǎn)流程未達(dá)合格標(biāo)準(zhǔn)而使食品中混雜了異物所致。

　　對于消費(fèi)者而言，在包裝食品中發(fā)現(xiàn)異物不僅令人震驚，同時(shí)還會產(chǎn)生不安和不滿情緒，從而破壞消費(fèi)者對品牌的信任。近年來，從媒體曝光的新聞中可以看到，國內(nèi)關(guān)于包裝食品中吃出異物的報(bào)道屢見不鮮，某著名辣椒醬品牌、月餅品牌和餅干品牌都有過類似的新聞。甚至有消費(fèi)者從超市中購買的密封包裝的山楂中吃到了玻璃，劃破了嘴巴和舌頭，滿嘴鮮血。

　　這位山西食企負(fù)責(zé)人回應(yīng)記者采訪中表示，異物和雜質(zhì)會給食品制造商造成嚴(yán)重后果，也必然會對整個(gè)供應(yīng)鏈關(guān)系產(chǎn)生負(fù)面影響。消費(fèi)市場上的產(chǎn)品質(zhì)量事件會嚴(yán)重?fù)p害品牌和零售商的聲譽(yù)。特別是在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，社交媒體是消費(fèi)者交流和溝通的主流平臺。消費(fèi)者可以輕而易舉地表達(dá)對某一產(chǎn)品或品牌的不滿，只需在網(wǎng)上稍作輸入，食品異物污染問題便婦孺皆知。（記者 閻建軍）

責(zé)任編輯：杜冰