禹王洞國家森林公園位于山西省忻州市境內(nèi)的系舟山脈。公園距省城太原60公里，北離忻州14公里。總面積為11萬畝，森林區(qū)面積2.3萬畝，海拔最高高度為1800米。山體主要由石灰?guī)r構(gòu)成，山勢(shì)巍峨雄壯，巖石嶙峋怪異，并有許多喀斯特溶洞，尤以禹王洞規(guī)模最大，景觀奇絕，人稱"華北第一洞"。

　　禹王洞位于山西省忻州市城東南20公里的系舟山腰，原名仙人洞，亦稱仙登窯，相傳大禹曾在此系舟治水，洞內(nèi)有一石像，酷似禹王，后改稱禹王洞。

　　禹王洞國家森林公園主要分為四大景區(qū)，即禹王洞景區(qū)、聚寶盆景區(qū)、蒼龍山景區(qū)和翠巖山景區(qū)，另有兩處人文景觀。共110個(gè)景點(diǎn)。禹王洞景區(qū)以禹王洞為中心，場(chǎng)面宏偉，景觀奇妙，有洞群覓寶、藏龍臥虎、神猴除鱷等35個(gè)景點(diǎn)。沿禹王洞而下，懸崖上掛有"干枝梅"，雪后綻放傲對(duì)寒冬，有北國賞梅之異趣。山麓有福田寺遺址，有"東巖夜月"奇觀。沿途還有貂蟬故里、元好問陵等景點(diǎn)。聚寶盆景區(qū)以林深樹密、山奇泉美為特色，共34個(gè)景點(diǎn)。有笑彌勒、將軍窯、山豬拱寶、靈龜探路、聚寶靈泉、紅巖疊翠等。山頂設(shè)古轎馬車與禹王洞連成一線。山間有避暑度假的靜怡山莊。蒼龍山景區(qū)有16個(gè)景點(diǎn)，以龍門峽谷、松澗石瀑、紅巖石浪、醉松起舞為特色，景色別具一格。翠巖山景區(qū)有25個(gè)景點(diǎn)，其中有紅葉香泉、傘蓋青松、偕老古松等景點(diǎn)。傘蓋寺、鐵鏈橋等景觀正在修復(fù)中。元好問墓及野史亭位于忻州市南韓巖村。"野史亭"是金代大詩人、著名史學(xué)家元好問修史學(xué)文之地。亭高12米，基座高2米，六角攢尖頂形，設(shè)計(jì)奇特，構(gòu)筑精巧。

　　忻州瓦酥忻州瓦酥形狀似瓦，故名"瓦酥"。始于明末清初。在清朝時(shí)，慈禧太后品嘗后，龍顏大開，賜名為"龍鳳瓦酥"。1981年被列為山西省名特產(chǎn)品;1996年榮獲國際最高金獎(jiǎng)和"對(duì)人類特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)"。速凍甜糯玉米速凍胡稀土木足

　　禹王洞國家森林公園

        竹適時(shí)采摘的鮮嫩甜糯玉米果穗經(jīng)過剝皮、去毛、洗滌、預(yù)煮、冷卻，最后在零下35~C至零下45~2的低溫下速凍而成。其產(chǎn)品1995年獲全國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銅獎(jiǎng)。原平中陽木瓜杏中陽杏栽培始于明代。有200多年的栽培歷史。中陽杏的品種繁多尤以木瓜杏為最。其特點(diǎn)是個(gè)大、形圓、肉厚、核小、汁多，香甜濃郁、里外透黃。單果重46--62克，大的可達(dá)70多克。

　　禹王洞國家森林公園區(qū)附近鐵路、公路交錯(cuò)縱橫，交通便利。鐵路主要有忻河線、北同蒲線，公路則有大運(yùn)線、忻阜線、忻保線、京原線等。公園的北部與著名的五臺(tái)山風(fēng)景名勝區(qū)鄰近，因此該公園是"太原--五臺(tái)山"、"太原--大同"等山西主要旅游線路的必經(jīng)之處和中轉(zhuǎn)點(diǎn)。

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